UNSERE GRILLKARTE

Nur im Sommer bei schönem Wetter ab 18 Uhr

    • VORSPEISEN

    • Wester Ross Lachs

      12,50 €

      Premiumqualität aus Schottland
      leicht geräuchert | Walnuss | Feige | Brot

    • Tatar vom Isselhorster Weiderind

      12,50 €

      Pumpernickel | Creme fraiche | Schnittlauch
      geräucherter Malabar Pfeffer

    • Humus

      7,50 €

      Petersiliensalat | Papadums

    • Kürbissuppe

      7,50 €

      geröstete Kerne |Steirisches Kernöl
      geröstetes Nussbrot

    • Klare Waldpilzsuppe

      7,50 €

      Pilzravioli

    • VEGETARISCH

    • Falaffel

      12,50 €

      nach dem original Familienrezept von Haya Molcho
      Linsen | Curry | Kokos

    • Brotgulasch

      14,50 €

      Tomate | Paprika |Lauch | Büffelmozzarella

    • Schafskäsebällchen

      12,50 €

      vom Biohof Ahmen in Kappeln
      geräucherte Spitzpaprika | Feige | Kaffee

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    • FISCHGERICHTE

    • Matjes „klassisch“

      16,50 €

      Apfel | Gurke | Zwiebel | Sahnesoße
      kleine Backkartoffeln

    • Ahrenhorster Edelwaller

      24,50 €

      gegrilltes Filet, Spitzenqualität aus der Region
      Bohnenragout
      Kartoffelkrusteln

    • Black Tiger Riesengarnelen

      25,50 €

      in Panko gebacken
      Sellerie | Apfel | Kartoffelstampf

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    • BESTE STEAKS

    • Filetsteak vom Isselhorster Weiderind

      28,50 €

      Grillgemüse | Kräuterbutter

    • Rumpsteak vom Isselhorster Weiderind

      25,50 €

      Grillgemüse | Kräuterbutter

    • STEAKBEILAGEN

    • Pommes frites

      3,00 €

    • Coleslaw Salat

      4,00 €

    • hausgemachte Kartoffelgnocci

      3,00 €

    • kleine Ofenkartoffeln mit Sour Cream

      3,00 €

    • bunter Salatteller

      5,00 €
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    • BURGER & WURST

    • Baby Back Ribs

      17,50 €

      butterzart, mit unserer BBQ Marinade Cole Slaw | Pommes frites

    • Original Pulled Pork

      17,50 €

      BBQ Marinade | rote Zwiebeln | Bacon Pommes frites

    • Secreto

      19,50 €

      -das geheime Filet Grillgemüse | Ofenkartoffeln

    • Hamburger

      14,50 €

      Cole Slaw | Ochsenherztomate | Bacon | BBQ Sauce

    • Cheeseburger

      16,00 €

      Cole Slaw | Ochsenherztomate | Bacon | BBQ Sauce| Chaddar

    • Bratwurst (180g)

      11,00 €

      vom Schwäbisch Hällischen Schwein

      mit Monschauer Senf oder

      mit unserer hausgemachten Currysoße

      dazu Pommes

    • weitere Beilagen

      4,00 €

      Pommes frites 3,00€ | hausgemachte Kartoffelgnocci 3,00€ | kleine Ofenkartoffeln mit Sour Cream 3,00€ | bunter Salatteller 5,00€ | Coleslaw Salat 4,00€

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    • DESSERTS

    • Soft Chocolate Cookie

      8,50 €

      Karamelleis | Pflaumenröster

    • Kokos Creme Brûlée

      8,50 €

      Mango | Mango-Chilieis

    • Marillenknödel

      8,50 €

      Bröselbutter | Aprikose | Vanilleeis
      dazu ein Shot aus Wasserkefir und Wiesenkräutern

    • Unser hausgemachtes Eis

      1 Kugel 2,50 €
      2 Kuglen 4,00 €
      ab drei Kugeln pro Kugel 1,80 €

      Mango |Waldbeere

      Quark-Vanille | Schokolade | Karamell

       

    • >alle Angaben sind ohne Gewähr von Richtigkeit und Vollständigkeit<

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