Willkommen beim guten Geschmack!
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Wester Ross Lachs
Premiumqualität aus Schottland leicht geräuchert | Walnuss | Feige | Brot
Tatar vom Isselhorster Weiderind
Pumpernickel | Creme fraiche | Schnittlauch geräucherter Malabar Pfeffer
Humus
Petersiliensalat | Papadums
Kürbissuppe
geröstete Kerne |Steirisches Kernöl geröstetes Nussbrot
Klare Waldpilzsuppe
Pilzravioli
Falaffel
nach dem original Familienrezept von Haya MolchoLinsen | Curry | Kokos
Brotgulasch
Tomate | Paprika |Lauch | Büffelmozzarella
Schafskäsebällchen
vom Biohof Ahmen in Kappelngeräucherte Spitzpaprika | Feige | Kaffee
Matjes „klassisch“
Apfel | Gurke | Zwiebel | Sahnesoße kleine Backkartoffeln
Ahrenhorster Edelwaller
gegrilltes Filet, Spitzenqualität aus der Region Bohnenragout Kartoffelkrusteln
Black Tiger Riesengarnelen
in Panko gebacken Sellerie | Apfel | Kartoffelstampf
Filetsteak vom Isselhorster Weiderind
Grillgemüse | Kräuterbutter
Rumpsteak vom Isselhorster Weiderind
Pommes frites
Coleslaw Salat
hausgemachte Kartoffelgnocci
kleine Ofenkartoffeln mit Sour Cream
bunter Salatteller
Baby Back Ribs
butterzart, mit unserer BBQ Marinade Cole Slaw | Pommes frites
Original Pulled Pork
BBQ Marinade | rote Zwiebeln | Bacon Pommes frites
Secreto
-das geheime Filet Grillgemüse | Ofenkartoffeln
Hamburger
Cole Slaw | Ochsenherztomate | Bacon | BBQ Sauce
Cheeseburger
Cole Slaw | Ochsenherztomate | Bacon | BBQ Sauce| Chaddar
Bratwurst (180g)
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
mit Monschauer Senf oder
mit unserer hausgemachten Currysoße
dazu Pommes
weitere Beilagen
Pommes frites 3,00€ | hausgemachte Kartoffelgnocci 3,00€ | kleine Ofenkartoffeln mit Sour Cream 3,00€ | bunter Salatteller 5,00€ | Coleslaw Salat 4,00€
Soft Chocolate Cookie
Karamelleis | Pflaumenröster
Kokos Creme Brûlée
Mango | Mango-Chilieis
Marillenknödel
Bröselbutter | Aprikose | Vanilleeisdazu ein Shot aus Wasserkefir und Wiesenkräutern
Unser hausgemachtes Eis
Mango |Waldbeere
Quark-Vanille | Schokolade | Karamell
>alle Angaben sind ohne Gewähr von Richtigkeit und Vollständigkeit<